Hiện nay, ngành dịch vụ F&B đã và đang phát triển vô cùng mạnh mẽ, được nhiều nhà đầu tư ưa chuộng bởi doanh thu mà nó đem đến khá hấp dẫn. Nhưng không phải ai cũng may mắn và thành công, nhất là với người mới. Do đó, bạn cần chuẩn bị những gì? mở nhà hàng ăn uống cần những thủ tục gì? Luôn là thắc mắc của các bạn chưa có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực này.
Kinh nghiệm mở nhà hàng ăn uống cần những thủ tục gì (Nguồn ảnh: Internet)
Rất nhiều người nghĩ rằng kinh doanh nhà hàng chỉ cần đáp ứng nhu cầu của khách hàng là được mà họ không biết rằng nhà hàng là mô hình kinh doanh có điều kiện pháp lý, vì thế, để hoạt động đúng pháp luật bạn cần đáp ứng và thực hiện đủ các thủ tục theo yêu cầu của cơ quan nhà nước, vậy mở nhà hàng ăn uống cần những thủ tục gì? Hãy tham khảo bài viết dưới đây!
Những loại thủ tục cần có khi mở nhà hàng ăn uống
Giai đoạn đầu khởi nghiệp sẽ có nhiều khó khăn đối với những bạn mới, chưa có nhiều kinh nghiệm, thắc mắc ngay lúc này chính là mở nhà hàng ăn uống cần những thủ tục gì? Đừng lo lắng, bạn sẽ được giải đáp thắc mắc của mình bằng những thông tin bổ ích dưới đây:
1/ Xin giấy phép kinh doanh
Có thể khẳng định, xin giấy phép kinh doanh là câu trả lời đầu tiên và chính xác nhất trong thắc mắc mở nhà hàng ăn uống cần những thủ tục gì? Đồng thời, trước khi đăng ký loại giấy phép này, bạn nên xác định quy mô kinh doanh thuộc doanh nghiệp hay cá nhân và lựa chọn kiểu đăng ký phù hợp nhất.
Bước kế tiếp bạn phải chuẩn bị bộ hồ sơ xin giấy phép kinh doanh, trong đó:
Giấy đề xuất đăng ký giấy phép kinh doanh.
CMND cá nhân, người đại diện pháp lý cho hộ gia đình kinh doanh (dạng bản sao).
Hợp đồng thuê mướn địa điểm kinh doanh (nếu có).
Khi đã hoàn thành đầy đủ các yếu tố cần thiết cho hồ sơ, bước tiếp theo là tiến hành xin như sau:
Kiểm tra lại toàn bộ hồ sơ, gửi bưu điện hoặc đến trực tiếp Phòng Kinh Tế – Kế hoạch – Ủy Ban Nhân Dân Q. huyện, TP theo vị trí đăng ký và nộp lệ phí theo quy định.
Cơ quan sẽ xét duyệt hồ sơ, thời gian trong vòng 3 ngày làm việc từ ngày nhận yêu cầu (không kể thứ 7, chủ nhật).
Cơ quan sẽ thông báo bạn đến nhận giấy phép, sau khi nhận nên kiểm tra thông tin đã chính xác và đầy đủ chưa.
Nếu phát sinh sai sót hoặc muốn bổ sung, sửa đổi cần báo lại cơ quan cấp giấy phép, thời gian chỉnh sửa và cấp lại trong vòng 3 ngày, kể từ ngày yêu cầu.
Giấy phép kinh doanh là yếu tố bắt buộc bạn cần thực hiện khi mở nhà hàng (Nguồn ảnh: Internet)
2/ Chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Tiếp tục vấn đáp câu hỏi “mở nhà hàng ăn uống cần những thủ tục gì?”, Cũng giống như các mô hình thương mại khác trong ngành hàng F&B, chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là loại giấy phép không thể thiếu. Đây được xem là minh chứng cho cơ sở kinh doanh của bạn đáp ứng được các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo đảm sức khỏe cho khách hàng sử dụng.
Do đó, có thể nói đây loại giấy tờ cần phải hoàn thiện, trong đó hồ sơ xin cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm bao gồm:
Giấy đề nghị cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng theo mẫu được quy định của cơ quan thẩm quyền.
Bản sao công chứng giấy phép đăng ký kinh doanh thuộc ngành về thực phẩm.
Bản vẽ sơ đồ kiến thiết mặt bằng nhà hàng và địa điểm quanh khu vực.
Sơ đồ quy trình bảo quản, sơ chế thực phẩm và sản xuất tại nhà hàng.
Bản thuyết minh về cơ sở vật chất của nhà hàng.
Bản sao công chứng ghi nhận sức khỏe tốt của chủ nhà hàng và các nhân viên liên đới trực tiếp làm việc tại nhà hàng.
Giấy ghi nhận về kỹ năng và kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm của chủ nhà hàng và nhân viên.
Giấy xác nhận về nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu và kiểm định nguồn nước sử dụng.
Bản cam đoan bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm theo mẫu được quy định.
Bước tiếp theo cũng không kém phần quan trọng để hoàn thành cho thắc mắc mở nhà hàng ăn uống cần những thủ tục gì? Và để xin được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm bao gồm các bước sau:
Đến cục an toàn vệ sinh thực phẩm, lấy hồ sơ tại chi cục, khai báo đầy đủ các thông tin liên quan và nộp hồ sơ cho cơ quan có thẩm quyền, sau đó tiến hành nộp lệ phí.
Đợi cơ quan có thẩm quyền xét duyệt nhà hàng của bạn có đáp ứng nếu công hay không?
Trường hợp đạt yêu cầu, cơ quan có thẩm quyền sẽ cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm có hiệu lực.
Ngược lại, nếu không đủ điều kiện như quy định, bạn có quyền yêu cầu thẩm định lại trong vòng 3 tháng kể từ ngày nộp lại hồ sơ.
Nếu tiếp tục không đạt yêu cầu, đoàn giám định trực tiếp có quyền đề nghị nhà hàng của bạn phải đình chỉ hoạt động đến khi đáp ứng yêu cầu.
Ngành dịch vụ ăn uống, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và điều không thể thiếu (Nguồn ảnh: Internet)
3/ Những loại thủ tục liên quan khác
Ngoài việc mở nhà hàng ăn uống cần những thủ tục gì được chia sẻ trên, dựa vào quy mô và xu hướng phát triển mô hình nhà hàng, bạn nên tham khảo một số thủ tục khác như:
Đăng ký thương hiệu độc quyền: Phù hợp với những bạn có hướng phát triển mô hình nhà hàng chuỗi, nhượng quyền.
Phòng cháy chữa cháy: Loại giấy phép bắt buộc đối với mô hình nhà hàng quán ăn quy mô vừa và lớn.
Kinh doanh, bán lẻ rượu: Giấy phép bắt buộc nếu bạn có kinh doanh, buôn bán rượu, bia, nước có cồn trong nhà hàng.
Kinh doanh bán lẻ thuốc lá: Nếu trong nhà hàng có phục vụ thuốc lá dù điện tử hay truyền thống bạn đều giải đăng ký giấy phép này.
…
Tùy vào mô hình kinh doanh, bạn có thể phải đăng ký thêm các loại giấy phép khác (Nguồn ảnh: Internet)
Mong rằng sau những chia sẻ mở nhà hàng ăn uống cần những thủ tục gì sẽ giúp bạn có sự chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi bắt đầu thực hiện đam mê kinh doanh của mình. Hy vọng bạn sẽ gặp được nhiều may mắn và thành công như mong đợi.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét