Thủ Tục Mở Nhà Hàng Kinh Doanh Ăn Uống

Ăn uống - Nhu cầu cần thiết của con người và nó chỉ có xu hướng tăng chứ chắc chắn không giảm. Do đó, đây là thị trường kinh doanh tiềm năng của nhiều nhà đầu tư, điển hình là số lượng nhà hàng mọc lên ngày một nhiều. Tuy nhiên, nhiều người thiếu kinh nghiệm vẫn chưa biết các thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống bao gồm những hạng mục nào?

Tìm hiểu những thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống (Nguồn ảnh: Internet)

Hiện nay, khi mà điều kiện về cuộc sống được nâng cao, con người sẽ chú ý hơn đến việc ăn ngon mặc đẹp, do đó, họ luôn lựa chọn những bữa ăn chất lượng, vừa đẹp mắt vừa có giá trị dinh dưỡng cao. Bởi lẽ đó, kinh doanh nhà hàng là sự lựa chọn hoàn hảo nếu bạn đang tìm kiếm mô hình khởi nghiệp. Song, để tránh gặp phải những vấn đề pháp lý sau này, điều đầu tiên bạn cần làm là hoàn thiện tất cả các thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống!

Nhằm giải đáp thắc mắc làm thế nào để hoàn thiện các  thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống, những thông tin được cung cấp trong bài viết hôm nay sẽ cho bạn câu trả lời chính xác nhất!

1. Xác định loại hình kinh doanh

Trước lúc tiến hành các thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống, điều cần thiết là bạn cần xác định loại hình kinh doanh mình hướng đến là gì? Đây sẽ là căn cứ giúp bạn hoàn thiện thủ tục vì mỗi loại hình sẽ có quy định khác nhau, cụ thể:

• Hộ kinh doanh sẽ đăng ký theo hoạt động theo ngành nghề: Nhà hàng, quán ăn, cửa hàng ăn uống.

• Công ty/doanh nghiệp đăng ký theo hoạt động ngành nghề kinh doanh: Nhà hàng, các dịch vụ ăn uống lưu động, dịch vụ cung cấp đồ ăn, uống.

• Công ty/doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài đăng ký hoạt động theo dự án: Dịch vụ cung cấp đồ ăn, thức uống.

Do đó, dựa vào định hướng khởi nghiệp và nguồn lực kinh tế, bạn nên ưu tiên lựa chọn loại hình kinh doanh nhà hàng phù hợp với khả năng của mình. Đây yếu tố quyết định các bước bạn sẽ thực hiện tiếp theo trong danh sách thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống.

Xác định loại hình kinh doanh sẽ quyết định các thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống bạn sẽ đăng ký (Nguồn ảnh: Internet)

2. Một số thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống

Muốn giai đoạn hoạt động và vận hành mô hình kinh doanh nhà hàng của bạn diễn ra một cách thuận lợi nhất, chẳng sợ những vấn đề pháp lý chưa hoàn chỉnh, hãy dành thời gian nghiên cứu và hoàn thiện một số thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống được chia sẻ sau đây!

2.1 Giấy phép đăng ký kinh doanh

Chắc chắn, giấy phép kinh doanh là loại thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống là yêu cầu bắt buộc, vì đây là chứng nhận cho hoạt động kinh doanh của bạn là hợp pháp, đáp ứng điều kiện cho phép của nhà nước. Thêm vào đó, giấy phép kinh doanh chứng tỏ nhà hàng của bạn có thể tự do kinh doanh, làm chủ nguồn tài chính và các hoạt động quảng bá.

Giấy phép đăng ký kinh doanh là thủ tục bắt buộc ở bất kỳ loại hình dịch vụ (Nguồn ảnh: Internet)

2.2 Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Nếu bạn kinh doanh trong ngành dịch vụ ăn uống, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là yêu cầu bắt buộc trong danh sách các thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống cần hoàn thiện vì đây là cơ sở chứng nhận nhà hàng của bạn bảo đảm về vấn đề an toàn vệ sinh, đảm bảo sức khỏe người dùng. Tuy nhiên, để được cấp phép, nhà hàng của bạn phải đáp ứng tất cả yêu cầu về cơ sở vật chất, vấn đề thực phẩm, khâu chế biến, điều kiện sản xuất, quy trình chế biến, bảo quản và đội ngũ nhân viên làm việc.

2.3 Giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ

Rượu, bia và các chất chứa cồn đều nằm trong danh mục ngành nghề kinh doanh có điều kiện và đây là mặt hàng hạn chế, do đó, không phải nhà hàng nào cũng được phép kinh doanh. Tuy nhiên, vì để đáp ứng nhu cầu khách hàng, đây là loại thức uống không thể thiếu. Do vậy, giấy phép bán rượu bia là một trong những thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống bạn cần hoàn thành.

2.4 Giấy phép bán lẻ thuốc lá

Có thể bạn chưa biết, đây cũng là một trong những thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống cần thiết bạn nên lưu tâm bởi có thể nếu nhà hàng của bạn kinh doanh thuốc lá hoặc các loại sản phẩm tương tự, bạn cần đăng ký giấy phép này.

2.5 Giấy phép phòng cháy chữa cháy

Tùy vào mô hình kinh doanh mà bạn sẽ quyết định có nên đăng ký giấy phép kinh doanh hay không, bởi lẽ loại thủ tục này chỉ yêu cầu với nhà hàng vừa và lớn. Song, để tạo sự yên tâm cho khách hàng và đảm bảo an toàn cho nhà hàng, bạn nên tuân thủ các quy định phòng cách và tham gia các lớp huấn luyện phòng chống cháy nổ để biết cách xử lý nếu gặp phải trường hợp xấu nhất.

Nếu kinh doanh mô hình lớn, bạn nên thực hiện đăng ký phòng cháy chữa cháy (Nguồn ảnh: Internet)

2.6 Đăng ký thương hiệu độc quyền

Có thể khẳng định, một trong những thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống bị nhiều người bỏ qua nhất là việc đăng ký thương hiệu độc quyền, tuy nhiên đây là bước vô cùng quan trọng bởi lẽ nó sẽ giúp bạn hạn chế những rủi ro sau này như ăn cắp, sao chép thương hiệu. Với giấy phép này, bạn được bảo hộ độc quyền logo, tên thương hiệu, hình ảnh thương hiệu và không có bất kỳ cá nhân, tổ chức nào được quyền sử dụng.

Muốn quá trình khởi nghiệp diễn ra thuận lợi nhất, bạn nên tìm hiểu các thủ tục mở nhà hàng kinh doanh ăn uống và tiến hành đăng ký sớm nhất có thể. Hy vọng những chia sẻ trên đã phần nào giúp bạn nhìn nhận được sự quan trọng trong các thủ tục pháp lý. Chúc bạn sớm thành công!