Đăng Ký Mở Nhà Hàng Cần Những Giấy Tờ Gì?

Ngày nay, ngành thương mại & dịch vụ F&B phát triển mạnh mẽ, mô hình nhà hàng là “miếng bánh ngon” mà nhiều người muốn đầu tư và phát triển. Tuy nhiên, với thị trường đầy cạnh tranh, muốn thành công trước tiên bạn phải hoạt động đúng pháp lý, vậy mở nhà hàng cần những giấy tờ gì?

Đăng ký mở nhà hàng cần những giấy tờ gì (Nguồn ảnh: Internet)

Để quá trình kinh doanh nhà hàng suôn sẻ, bạn cần thực hiện đầy đủ các thủ tục pháp lý cần thiết. Vì thế hãy dành thời gian tham khảo những thông tin mở nhà hàng cần những giấy tờ gì được chia sẻ trong bài viết hôm nay, từ đó biết cách đăng ký nhanh chóng và dễ dàng các thủ tục theo quy định.

Các loại giấy tờ cần thực hiện khi mở nhà hàng

1/ Giấy phép đăng ký kinh doanh

Đầu tiên, loại thủ tục bắt buộc bạn cần thực hiện trong danh sách mở nhà hàng cần những giấy tờ gì chính là giấy phép kinh doanh. Bởi hình thức đăng ký giấy phép kinh doanh nhà hàng là sự ghi nhận của các cơ quan nhà nước về mặt văn bản, cho phép sự ra đời và được phép hoạt động của chủ thể kinh doanh và chỉ cấp cho các trường hợp đủ điều kiện theo quy định.

Có thể khẳng định, đối với ngành dịch vụ ăn uống như nhà hàng, mở nhà hàng cần những giấy tờ gì không thể thiếu giấy phép tuy nhiên, tuy nhiên không ít người bỏ qua bước này dẫn tới tình trạng hoạt động trái phép và có thể dẫn đến việc bị phạt tiền hoặc đình chỉ kinh doanh. Vì thế, hãy nhanh chóng chuẩn bị hồ sơ đầy đủ và hoàn thành thủ tục tại phòng Kinh tế – Kế hoạch – UBND quận, huyện, thành phố. 

Giấy phép đăng ký kinh doanh là yếu tố bắt buộc trong bất kỳ lĩnh vực kinh doanh nào (Nguồn ảnh: Internet)

2/ Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm

Không chỉ có giấy phép kinh doanh là đủ, tiếp theo trong danh sách mở nhà hàng cần những giấy tờ gì bạn cần hoàn thiện chính là giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn nên biết rằng, những ngành hàng dịch vụ ăn uống như nhà hàng, yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm là điều vô cùng quan trọng, nó cho thấy chất lượng và uy tín trong kinh doanh.

Rất có khả năng bạn chưa biết, nhưng mở nhà hàng cần những giấy tờ gì và để xin được giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm không phải là việc đơn giản. Bởi lẽ nhà hàng của bạn phải đáp ứng tất cả các quy định, bao gồm:

• Chứng minh nguồn gốc xuất xứ nguyên vật liệu, hạn sử dụng, thành phần,...

• Cam kết an toàn sức khỏe khi sử dụng chất phụ gia, chất hóa học theo quy định của Bộ Y tế.

• Đảm bảo các điều kiện về vấn đề vệ sinh, an toàn trong thiết bị, cơ sở vật chất,...

• Có quy trình định kỳ kiểm tra sức khỏe cán bộ công nhân viên làm việc tại nhà hàng.

• Tham gia các lớp huấn luyện về an toàn thực phẩm và được cấp phép.

• …

Bạn nên xem xét nhà hàng của mình đã đáp ứng được các quy định trên hay chưa, sau đó tiến hành hồ sơ và thủ tục để xin cấp phép. Tuy rằng quá trình sẽ gặp nhiều khó khăn nhưng đây là loại thủ tục cần thiết trong ngành hàng dịch vụ ăn uống, là cơ sở khẳng định với khách hàng về vấn đề an toàn thực phẩm luôn được xem trọng, trải nghiệm dịch vụ tại nhà hàng người tiêu dùng sẽ luôn được đảm bảo sức khỏe.

Mở nhà hàng là ý tưởng khởi nghiệp tiềm năng dành cho các bạn trẻ (Nguồn ảnh: Internet)

3/ Giấy phép phòng cháy chữa cháy

Tiếp tục danh sách mở nhà hàng cần những giấy tờ gì chính là giấy phép phòng cách chữa cháy, theo quy định của pháp luật, các mô hình quán ăn vừa và nhỏ không cần đăng ký thủ tục này, tuy nhiên, các nhà hàng có quy mô lớn, để đảm bảo an toàn cho khách hàng và quá trình hoạt động, bạn nên đăng ký thủ tục này.

4/ Đăng ký độc quyền thương hiệu

Một trong những thủ tục khi mở nhà hàng cần những giấy tờ gì bị nhiều người lãng quên chính là việc đăng ký độc quyền thương hiệu, bởi lẽ thủ tục này sẽ giúp bạn bảo vệ ý tưởng kinh doanh, đồng nghĩa với nhãn hiệu của bạn sẽ được cam kết độc quyền, không bị xâm phạm.

Có rất nhiều trường hợp các chuỗi thương hiệu lớn phát triển mạnh mẽ nhưng bị ảnh hưởng nghiêm trọng vì một số cá nhân ăn cắp ý tưởng, sao chép thương hiệu và phát triển theo nhưng chất lượng không được đảm bảo, làm ảnh hưởng đến cả thương hiệu gốc. Tuy nhiên, nếu bạn không đăng ký độc quyền, bạn sẽ không có quyền kiện cáo hoặc yêu cầu các các nhân vi phạm kia phải chịu trách nhiệm.

Đăng ký độc quyền thương hiệu là yếu tố vô cùng cần thiết trong kinh doanh nhà hàng (Nguồn ảnh: Internet)

Bạn thấy đấy, ngoài những thông tin mở nhà hàng cần những giấy tờ gì được chia sẻ trên, còn rất nhiều thủ tục và quy định khác nhau trong ngành hàng dịch vụ ăn uống, cụ thể là nhà hàng mà bạn cần tìm hiểu sâu hơn. Vì thế, đừng chỉ chăm chú đến việc làm thế nào để kinh doanh hiệu quả, doanh số phải tăng gấp 2, gấp 3, thu hút càng nhiều khách hàng càng tốt, mà kinh doanh bền vững là những điều căn bản như pháp lý mình cần nghiêm chỉnh thực hiện đúng và đầy đủ, như vậy bạn mới hạn chế được những rủi ro sau này. Mong rằng sự nghiệp kinh doanh của bạn sẽ gặp nhiều may mắn và suôn sẻ thành công trong tương lai sắp đến! Hãy linh hoạt vận dụng những kiến thức được chia sẻ trong bài viết hôm nay nhé!